Lors de la finale du concours de Cas GTH, les équipes de l’École des sciences de la gestion (ESG UQAM) se sont particulièrement illustrées dans la catégorie hôtellerie & restauration en remportant la première et la position. La compétition était composée de 2 catégories, hôtellerie & restauration et tourisme, et opposait les étudiants de l’ESG et ceux de deux universités ontariennes, University of Guelph et Ryerson University. Tout au long de la compétition, les étudiants ont pu compter sur le soutien de deux coachs, Nelson Théberge, professeur à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et Michel Grenier, directeur du Centre d’entrepreneuriat de l’ESG UQAM.
Le concours de cas GTH est une compétition académique lors de laquelle des équipes d’étudiants du baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie, confrontés à leurs homologues ontariens, doivent analyser un cas et trouver une recommandation pour la problématique ciblée. Les étudiants ont l’opportunité de démontrer leurs acquis théoriques, de développer leur sens de l’analyse et d’accroître leur capacité à présenter leurs idées devant une assemblée.
